Spiedini di salmone e mozzarella
Piatto
Antipasti
Tempo di preparazione
10
minuti
Tempo di preparazione
10
minuti
Ingredienti
100
gr
salmone affumicato
mozzarelline
meglio se di bufala
olio EVO
erba cipollina
pep
facoltativo
Istruzioni
Tagliare il salmone in strisce larghe almeno un centimetro e lunghe 5cm
Formare degli spiedini unendo prima il salmone, poi la mozzarella e chiudete nuovamente con il salmone
Condire con l’olio, l’erba cipollina e il pepe