Trucchi facili e oggetti utili in cucina
Oggi podcast crossover con il mio sito Slowcooker italia Chi cucina sa che molte volte è necessario usare dei trucchetti per cucinare velocemente senza perdere tempo. Oramai su internet si trovano decine di oggetti per gli utilizzi più disparati, alcuni sono assolutamente inutili, altri però possono servirci per cucinare meglio. Dunque ecco qui una carrellata […]
Pulire il microonde con la mamma arrabbiata
Se c’è uno strumento che subisce più maltrattamenti in cucina questo è il microonde. Da preparare l’acqua per il the o scaldare le lasagne il forno a microonde viene usato costantemente, e puntualmente si sporca con ogni genere di schizzo. Per pulirlo non servono prodotti particolari, anzi basta davvero poco: acqua, aceto e la mamma […]
Cuocere la pasta con il microonde
Eretico! Traditore della patria! Forche e roghi sul tuo cammino! È vero, cucinare la pasta con il microonde può risultare aberrante, ma è una tecnica che non si può del tutto ignorare. Io la uso in casi estremi, e devo dire che la pasta non viene malissimo. Si usa un contenitore apposta, si mette: acqua, […]